手作りプリンアイスクリーム

　通所療護・地域生活支援事業の合同企画として、「プリンアイスクリーム」作りを行いました。
昨年作った際に利用者さんの評判も良く、また、味には絶対の自信もあったため、今年も企画しました。
利用者の皆さんは、エプロンに三角巾・マスクと万全の体制。季節柄、衛生面には十分配慮し、作業工程の説明を聞いてから作り始めました。
皆さん積極的に参加され、あっという間にバットに生地が流し込まれました。あとは、冷凍庫で冷やし固まるのを待つだけ・・・。
午後、待ちに待った「実食」　チョコレートソースとアーモンドスライスをトッピング～。ナビスコピコラを添えて、んん～ステキ！
皆さんペロリと完食です。普段あまり甘い物を食べない利用者さんも、ひんやり冷たい食感がいいのか大きな口を開けて待ってくれてました。