秋の焼肉企画

９月１６日(水)昼食時に１・２階の食堂で焼き肉祭を行いました。今回も５月同様食イベントとの事でいつもとは違った食事席で食事を食べて頂きました。
今回の焼き肉祭も前回同様利用者・職員共に楽しみにして来たので食堂に肉を到着すると、食堂全体からワクワク感が出ていました。肉を焼く担当の職員は目の前にあるのに食べれず、介助に入る職員も利用者さんが美味しそうに食べる姿を見ながら、行事に参加した職員は羨ましく思っていました。また、いつもは食事があるとすぐに食べてしまう利用者さんも肉が来るまで辛抱強く待っていました。 今回肉は脂身が少なかったせいか焼きたては柔らかくても利用者さんから「今回は前と違って固くなるのが早い」「固い肉なら食べない」など厳しい意見があったのですが「でも、食べられないことはないよ」「もっと薄くした食べれるかも」など次回に繋がる意見を利用者さんからいただきました。