社会福祉法人豊寿会:あいそら羽島

2012年1月アーカイブ

ベビーカステラを作りました~通所~

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 通所サービス部門で「ベビーカステラ」を2つのチームに分かれて利用者さんと一緒に作りました。ベビーカステラはホットケーキミックス、卵、牛乳の3つの材料を混ぜて、たこ焼きを作る要領で簡単に作る事が出来ます。
 今回は生地にチョコ、サラミ、あんこ、チーズの4種類をトッピングです。
生地が足りなくなり途中で牛乳を足して調節したり、あんこが生地からはみ出て焼くのが難しかったり...悪戦苦闘した場面もありましたが職員と利用者さんで協力し無事に全員分のベビーカステラを作る事が出来ました。
 早速午後のおやつとして、みんなでいっせいに食べ始めるとあっという間に無くなり、空になったお皿をじっと見つめる方や、「美味しい!」と嬉しそうに職員に話す利用者さんもいました。中でも、サラミが入ったベビーカステラが一番好評でした。
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あいそら陶芸教室~1月~

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今月はテラスの作品を新しくつくりました。
かなり前から皆で取り組んでいましたが、やっと全部出来上がり飾る事が出来ました。
当初は「秋」がテーマで、秋にちなんだ作品「栗、どんぐり、サンマ・・・」などを作っていましたが、完成が少しずれてしまい、季節はすっかり冬になってしまいました。しかし皆さんの力作がそろっており、写真がその様子です。
ちょっと時季はずれではありますが「秋」で彩られたテラスの作品をどうぞのぞいてみて下さい。
 今年も1年あいそら陶芸教室をどうぞ宜しくお願い致します。

成人祝賀会を行いました

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1月10日に入所では開所してから初めての成人祝賀会を開催しました。(今まで該当する方がみえなかったので)昼食には手巻き寿司を、午後からは式典を行い皆でお祝いをしました。
事前に、成人を迎える利用者さんは母にパンを作ってサプライズをしようと、就労支援事業にも協力して頂き、自分の手でパンを作りました。
セレモニーでは生い立ちの写真をお借りして作成したDVDを流し、その後、母よりスピーチをして頂きました。「生まれて来た時は1㎏しかなく生まれてまもなく手術を行い、産んでしまってごめんなさいと謝った事を覚えています。その後も足の手術等いろんな事を乗り越えてきました。彼の笑顔は可愛い、癒やされると周りからも言われお母さんにとっても宝物です。今まで関わってくれた全ての方に感謝します。」といった内容の手紙を読まれ、お母様も涙をこらえてのスピーチでした。

式中はみんながお祝いする温かい空気で、心にじんわりとくる素晴らしい成人式となりました。「ありがとう。ありがとう。」と何度もお礼を言われ、入所したばかりの頃は不安そうにしてみえましたが、不安を乗り越え、「ありがとう。」と言っている姿を見て嬉しくなりました。

これからも毎日笑顔で過ごし、成長していけるよう支援していきたいです。

おもっちり祭行いました

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入所サービスで昼食時にお餅を提供しました。
お正月に白玉お雑煮を提供しているのですが「お餅が食べたい」との声があり、今年も安全面を考慮して里芋を練り込んだ「あんこ」と「醤油」のお餅を作り提供しました。
 里芋が入っているという違和感が無く、食感もお餅そのものでした。つきたてのお餅だと食べやすいのか、普段食が細い方も召し上がってみえました。

おりがみクラブ~新春~

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明けましておめでとうございます。

 12月は行事がたくさんあって、なかなかまとまった時間が取れず、壁面飾りは出来ませんでしたが、居室に〆飾りリースを作って頂きました。簡単なパーツですが、いつもと違った折り方で二枚重ねています。赤8枚+黄土色8枚と扇子大小、鶴等配置し飾り付けました。
それぞれ同じ物を作りましたが、色や配置で随分感じが違っていて良いですね!!
良い年を迎えられますように...
本年もおりがみくらぶを継続的に行っていきます!!こうご期待!

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