社会福祉法人豊寿会:あいそら羽島

あいそら: 2011年6月アーカイブ

おやつ作り~通所サービス~

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 梅雨に入り、天候状態が不安定な上、蒸し暑い日々が続いていますね。そこで少しでも「涼」を感じてもらおうと通所サービス部門では「クレープアイス」作りを行いました。
 午前中に、2つのグループに分かれて作業を行いました。これには、「利用者さん各々に合った作業をしてもらう」「少人数に分ける事で落ち着いて作業に集中してもらう」といった2つの意味があります。
 午後からは、「食べない」と話されていた利用者も笑顔で美味しそうに食べられていたり、家庭では決してアイスを食べない利用者さんが完食されました。また、「皆さん、美味しかったですか?」との職員の呼び掛けに元気良く手を挙げる利用者さんも多く、嬉しく感じました。
 少しでも「美味しい涼」を感じてもらえたと思っています。

138タワーパーク外出

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 通所サービス部門では利用者の増員に伴い、日にちを分けてグループ外出を行いました
行き先は、一宮にある138タワーパークです。
 園内では、予約したハンバーグランチを食べたり、芝生の上で走り回ったり、フワフワドームで遊んだり、バラの花を観賞したり、普段通所サービスを利用している時には食べる事が出来ないタコ焼きを食べたり...どのグループも笑顔が多く見られ楽しく、充実した1日を過ごす事が出来ました。
 次回は秋にグループ外出を予定しています。

料理クラブ

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 5月27日に第1回目の料理クラブを行いました。 以前から「自分で料理をしてみたい」と何人もの利用者さんから意見を頂いており、今回の料理クラブ設立に至りました。ミーティングを事前に行い、自分たちでどんなおやつを作るか決めることから始めて行きます。今回、作るメニューは「クレープ」に決まり、中に入れる物も話し合って決めました。
 料理クラブ当日は、可愛いエプロンに身を包み、粉を混ぜたり、クリームを泡立てたりと皆さん出来る範囲の作業を一生懸命行って下さいました。中に入れる具材は、イチゴ・生クリーム・バニラアイス・あんこ・桃・プリン・チョコソース...とバラエティに富んでおり、皆さん何を入れようか悩んでいました。食べるペースが速くて、生地が焼き上がるのを待っている一面も。クリームが生地からはみ出るのも構わず大きな口でクレープをほおばる姿は何とも言えず、見ている方はよだれが出そうでした(笑)
 自分たちで作った物を自分たちで食べる喜びを味わえる良い機会となったと思います。今後のグループもどんなおやつを作る事になるのか楽しみです。

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