社会福祉法人豊寿会:あいそら羽島

あいそら: 2013年3月アーカイブ

おやつ作り~通所サービス~

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通所サービス部門のおやつ企画で、「世界一おいしい蒸しパン」を作りました。

「世界一おいしい」というのは、出来上がった蒸しパンに色とりどりのチョコペンやチョコスプレーで、利用者さんと職員が個性あふれるデコレーションをし、同じものが1つも無いというところからも表現させていただきました。
味はもちろん、しっとりもっちりの本当においしい蒸しパンが出来ました。
 食べられない利用者さんの分は、それぞれラッピングをして持ち帰ってもらい、御家族へのプレゼントとしました。
後日、御家族から、「とてもしっとりとして美味しかったです。見た目も可愛いかったです。ありがとうございました。」との感想をいただきました。そして、行事に楽しく参加出来たことも喜んでみえました。

手先の機能訓練、作る楽しさ、自分で作ったものを食べる喜びをこれからも「おやつ企画」を通して味わってもらえるよう支援していきたいと思います。

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