10月15日~10月19日まで芋掘りを行いました。
畑に5月に植えた芋の苗がスクスクと育ち、秋晴れの気持ちの良い天候に行うことが出来ました。
デイサービスの利用者の皆様、本当に畑仕事が板についていまして、手際よく職員に「畝の周りの土を落としてから掘るんだよ」や「あんまり近くにスコップを入れると芋が切れてしまうから、少しずつね」と教えていただながら、手際よく芋を掘っていただけました。
収穫した芋を見て「本当にいい芋が出来た。」「大きく育ったね」と自然に笑顔になり満足してデイサービスに戻りました。
取れたてほやほやの芋で、蒸し芋を作り食べましたが、あま~くて大変美味しいお芋でした。
「さすが彦坂の土は良い土や」と「また来年も作らなあかんね」と来年にも期待の気持ちいっぱいになりました。





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