11月の誕生会(さつまいもケーキ作り)

１１月２６日～１１月３０日まで誕生会にて【さつまいもケーキ】作りを行いました。

　さつまいもの皮をむき鍋で煮てからマッシャーでつぶし、バター・砂糖・牛乳を混ぜペースト状にしたものを、パウンドケーキの生地の中に入れてオーブンで焼きました。

　今回も和気あいあいの雰囲気の中、いろいろな話しをしながら行うことができました。その中でも｢こんなお手間入りのものを作るのは一人では嫌になってしまうけど、みんなで作るのは楽しくていいね。｣と話していただけました。
　また、水曜日には男性利用者が大活躍で、｢家でもこんなことやらんけど、ここでは手伝わせてもらうわ。｣とサツマイモの皮むきや卵を割る作業などを率先して行っていただけました。

　できあがりのさつまいもケーキを召し上がり、｢サツマイモは本当に何に入れても美味しいね。｣と話されました。

　来月はクリスマスケーキにてガトーショコラに粉糖でクリスマスにちなんだ模様を入れたものを作る予定です。かわいいケーキができる予定ですので、報告を楽しみにしていてください。