社会福祉法人豊寿会:サンライフ彦坂

節分で太巻き&豆まき

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 デイサービスでは2月4日~2月8日に午前中に昼食会にて太巻き作りを行い、午後から豆まきを行いました。

 太巻き作りでは、材料(キュウリや卵焼き・椎茸・かんぴょうを)を細長く食べやすい大きさに切り、巻きすの上にのりを置きご飯を広げ、具材を並べて巻くのですが、「ご飯は手前より奥側は少なめの方が巻きやすいよ」や「巻いた後に端にご飯を詰めると端まで綺麗になるし、切りやすいよ」と教えていただきました。

 写真を見ていただくと解りますが、大変綺麗に巻いていただくことが出来ました。

 いつもは食が細い利用者の方も「美味しいわ」とたくさん食べていただけました。
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 また、午後から豆まきを行いました。
 節分豆の代わりに利用者の皆さんに新聞紙を小さくちぎって丸めていただき、広告で作った升ににいれ、大変怖い顔をした鬼に「鬼はー外!!」と大きな声でかけ声をして豆をまき、その後ゲームで、赤鬼チームと青鬼チームに別れ鬼に玉を入れるチーム対抗戦を行ったところ、笑顔がいっぱいの楽しい雰囲気になりました。

 終了後「いい運動になったわ」と笑顔で話されていました。
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 今年も【笑う門には福来たる】で楽しく鬼を追い出し、福の神を招き入れる事に成功しました。

 今年も一年皆さんが健康で過ごしていただけることでしょう。

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このページは、hasebee@編集長が2008年2月17日 10:05に書いたブログ記事です。

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