冷た～い！！わらび餅　(７月誕生会)

７月１４日～７月１８日に７月生まれの利用者様の誕生会を行いました。

暑くなってきたので、わらび餅を作り、４名の利用者様のお祝いをしました。
わらび餅を作ったことがある方が少なく、皆さん興味津々に作業に取り組んでいただけました。作り方は大変簡単で、わらび餅粉の中に砂糖と水を入れてから火にかけ混ぜでいるとスライム状になるため、それをスプーンですくって氷水に入れて冷やしたら出来上がりです。

水の量が多く本当にシャビシャビのものがネバネバになるため、「不思議だね」と鍋の中を覗き込んでいました。また、わらび餅粉は何で出来ているのかをパッケージの後ろを見て「甘薯澱粉で出来ているんだね。さつまいもの澱粉なんだよ。」と教えていただきました。てっきりわらび餅というだけあり、蕨から出来ているのかと思っていましたが、それは昔々の材料だったみたいです。

出来上がったわらび餅はひんやりモチモチして大好評でした。食べ終わった後も「本当に美味しかったよ。」と話していただけました。

７月のプレゼントのミニアルバムの表紙は朝顔です。