７月２７日（火）に昼食会として１階ホールで焼きたてのうなぎをうな丼にして提供しました！ホールにはうなぎのいい香りが広がり、目の前で焼かれたうなぎに利用者の方々も喜ばれていました。
職員が中庭でうなぎを焼いていることを伝えると「そりゃいいわ、おいしかったよ。」言われ、うなぎを焼いている所へ行って厨房職員へお礼を言われる利用者さんや普段は食事量が少ない利用者さんが今日は完食され、「美味しかった。」と涙目で話され、「バンザイ！バンザイ！」と喜ばれる様子もありました。
1ヶ月以上前から楽しみにされていた利用者さんは、「待つと長いけどちゃんとこの日がくるんやね。」と笑顔で完食されました。
うなぎを目の前で焼いて食べられるなんて羨ましいです。匂いだけでも食欲がわきますよね。
毎年、汗だくになって鰻を焼いてもらっています。鰻を焼く香りがホールに漂い、利用者の皆さんの食欲を誘います。たれにもこだわったおいしい鰻丼です。笑顔で「おいしかった。」と利用者さんに言われるととても嬉しいです。毎年続けていける行事であることに感謝ですね。