社会福祉法人豊寿会:サンライフ彦坂

kuma@相談員による最近のブログ記事

2月はチョコパウンドケーキ

| コメントする

2月のおやつ作りは「チョコパウンドケーキ」を作りました。

ハンドミキサーを使用する工程では皆さん声を掛け合いながら、「疲れたらかわるよ。」と交代しながら作業を進めていただけました。

オーブンで焼き上げている時は、チョコの甘い香りがホールに漂って焼きあがるのが大変楽しみになりました。

完成したチョコパウンドを食べると、「これは美味しい、本職顔負けやね」「チョコの食感もパリパリしていて美味しかったよ」と話していただけました。

来月は「マドレーヌ」を作ります。今後も楽しくおやつ作りができるようサポートしていきます。

20120228001.jpg20120228002.jpg
20120228003.jpg20120228004.jpg

卯年の貼り絵ついに完成しました。

デイサービスでは今年の干支「卯」貼り絵を昨年の12月から行いました。

「来年はうさぎだね、可愛い絵馬になっているね」「なかなか細かい作業で大変だわ」と話し楽しみながらも、細かいところまで丁寧に真剣に取り組んで頂けました。

出来上がるまで2カ月半と制作時間はかかりましたが、その分細かい部分まで丁寧に作ってあり、達成感を皆で感じております。
「可愛らしい貼り絵が出来たね」「今年一年ここに飾っておきたいね、また写真も撮って欲しい」と喜びの声も聞くことが出来ました。

利用者皆さんで一生懸命作った作品ですので、今年1年デイサービスのホールに掲示していきます。
20120216001.jpg20120216002.jpg
20120216003.jpg20120216004.jpg

懐かしい昭和を思い出します。

| コメントする

デイサービスでは、レクリエーションの一環として『昭和34年4月の岐阜公園』のDVD鑑賞、『懐かしの昭和のスターかるた』を行っています。

DVD鑑賞では、「自分でやってきたことだから昔を思い出すわ、いろんな行事の時に婦人会で行ったね」「最近はあまり行けていないけど、岐阜に嫁いだ時にはよく岐阜公園に行ったよ」と話されております。

今後、岐阜市今昔写真集を購入し、利用者様が暮らしてきた町の移り変わりを写真を見て感じ、昔を思い出し会話に繋がればと考えています。

かるたでは、職員が札を読み上げると「はいっ、あった!!」と声を出し、一生懸命かるたを取っていただけました。
また、かるたを見ながら「この人は○○さんでこんな歌を歌っていたよ」と有名曲を口ずさみながら楽しく行うことができています。かるたを取ることの楽しみと、同世代の方とと昔を懐かしみ会話することの楽しさを感じていただけています。
昭和スターの写真を見ながら「若くて一番良いときの写真しか撮らないから今とは全然違うね」と笑いながら話されていました。

DVDを鑑賞したり、かるたを通して自ら話すことができています。
また、一つの思い出をきっかけにさらなる思い出を連想することも可能です。
それらを引き出す事ができるよう、職員がサポートしていきます。
今後も様々な活用方法を見出して回想法に繋げ、毎日活気ある環境作りを行っていきます。
20100118001.jpg20100118002.jpg
20110118003.jpg

【デイ】初詣に行ってきました。

新年を迎え、デイサービス最初の行事は『初詣』に行ってきました。

天候にも恵まれる中、長良天神へお参りに行ってきました。

利用者にとってお参りとは大切な習慣であり、それぞれの思いを持ってお祈りされていました。どんな願い事をしたのか尋ねてみると、「私は、主人と2人でどうにかここまでやってきた。主人もよくしてくれる。これからも病気をしないように、2人元気でおれますようにとお願いしたよ。もうこれが一番やね」と、とても心が温まる話を聞くことができました。

また、他の利用者は「家ではなかなか外には連れてってもらえない。ここへ来てこうやって出かけられる感謝の気持ちをお祈りしていたよ。また、来年も元気な体でいたら連れてってほしい」と話して頂けました。

これからも利用者の願いを叶えることができるよう、サポートしていきます。

今年1年利用者、職員共に健康で過ごせますように。

23010701.jpg23010702.jpg
23010703.jpg23010704.jpg

12月のおやつ作りは〖シフォンケーキ〗

| コメントする

12月のおやつ作りはシフォンケーキを作りました。

ハンドミキサーを使って卵黄をクリーム状になるまで泡立てて、卵白は白く角が立つメレンゲにしていただきました。
皆さんハンドミキサーの使い方も手なれたもので、「前に比べて上手になったやろ?」と笑顔で職員に話しながら行って頂けました。

オーブンで焼き上げている時は「おいしそうな香りがするね、どんな風に膨らむかな」と完成を楽しみにされていました。

焼き上がったシフォンケーキを食べると「これは美味しいわ、外で高い物を買うよりよっぽど美味しいよ」と笑顔で話して頂けました。

来月は大福餅を作ります。来月も楽しくおやつ作りが出来るようサポートしていきます。
IMG_121701.jpgIMG_121702.jpg
IMG_121703.jpgIMG_121704.jpg

餅つきを行いました。

| コメントする

デイサービスでは今月の行事として餅つきを行いました。

蒸したての餅米を臼に入れて、杵でついていきます。

男性の利用者は「わしがついたるわ」と話し、みんなが見守る中「せーの、よいしょ、それっよいしょ」とかけ声をかけて、力一杯餅をついていただきました。
女性の利用者も一部介助にて行っていただきました。

餅つきが終わると、次はあんこ、きなこ、大根おろしで味付けをして頂きました。皆さん慣れた手つきで、あっという間に美味しそうなお餅が出来上がりました。

つきたてのお餅はとても柔らかく、おかわりする方も多くみえました。「○○さんが一生懸命ついてくれたお餅だから美味しいわ」「私は特にあんこが好きかな」と会話しながら楽しそうな雰囲気の中召し上がっていただけました。

ついた餅は、のし餅として少しとっておき、来月の行事「和タイム」のぜんざいとして使用していきます。

1年の締めくくりとして、餅つきを楽しんで頂けたと感じます。今後も季節を感じて頂ける行事を行っていきます。
IMG_122001.jpgIMG_122002.jpg
IMG_122003.jpgIMG_122004.jpg

敬老会を行いました。

| コメントする

デイサービスでは、9月の行事で敬老会を行い、皆さんの長寿をお祝いしました。
皆さんの前で祝い年の方を紹介すると、「○○さんは元気やねえ、私も見習わないかん」「私は来年祝い年だから、元気でおってお祝いしてもらおう」と話す姿がありました。

また、記念品作りとして、フェルトを使用したショートケーキを作りました。皆さん慣れた手つきで裁縫を行い、他利用者のお手伝いをされる方もみえました。自分で作った作品を見ながら「去年作った物も飾ってあるから、今年のも部屋に飾っておくね」と笑顔で話していただけました。
IMG_5645.jpgIMG_5493.jpg
IMG_5699.jpgIMG_5657.jpg

今後も季節に合った行事を提供し、楽しんでいただけるようサポートしていきます。

おやつ作りでおはぎを作りました。

| コメントする

デイサービスでは9月のおやつ作りで「おはぎ」を作りました。餅米とうるち米に里芋を入れて炊きあげます。里芋を入れることで、おはぎの食感が良くなるようです。
皆さんには、炊きあがった米を握って俵型のおはぎを作っていただきました。「これくらいで丁度いいかな!?かわいらしいおはぎができたね」と他利用者と会話しながら作る姿がありました。
おはぎを食べると、「きなことあんこのどっちも美味しいよ」と笑顔で話していただけました。
IMG_5563.jpgIMG_5675.jpgIMG_5731[1].jpgIMG_5689.jpgIMG_5551[1].jpg

来月は「スイートポテト」を作ります。今後も楽しくおやつ作りができるようサポートしていきます。

秋の壁画が完成しました。

デイサービスでは、今月の行事で「秋の壁画作り」を行っています。
今回の作品も毛糸を使用し、リンゴ、柿、ぶどう、マスカットなど、秋の味覚を作っています。
作品の中には編んだ毛糸を使用する箇所があります。女性利用者の多くは昔から編み物をやってみえ、かぎ針を渡すと「これくらい簡単だわ」と話し慣れた手つきで編んで頂けました。
IMG_5242.jpgIMG_5350.jpg
IMG_5346.jpg
そしてついに秋の壁画が完成しました。りんご、マスカット、ぶどう、柿がたくさん実りました。完成した作品を眺めながら「色鮮やかでとてもきれいだね、良いものができた」と自分たちで作り上げた喜びを感じていただけました。
IMG_5465[1].jpgIMG_5562[1].jpg
IMG_5559[1].jpg

次回は【冬の壁画】を作成予定です。また、作成の様子から回覧しますので楽しみにしていて下さい。

8月のおやつはわらび餅!!

| コメントする

デイサービスでは、8月のおやつ作りでわらび餅を作りました。
作っている最中に、「わらび~もち、冷た~くて、おいし~いよ♪」と皆さんも一度は聞いたことのある売り声で場を盛り上げてくださる利用者もみえ、楽しくわらび餅作りができました。
完成したわらび餅を食べると、「黒蜜やきなこがおいしいね、夏にはぴったりだね」「ほっぺたが落っこちそうだわ」と笑顔で話して頂けました。
IMG_5056.jpgIMG_5041.jpg
IMG_5071.jpgIMG_5049[1].jpg


来月は「おはぎ」を作ります。今後も楽しくおやつ作りができるようサポートしていきます。

最近のブログ記事

2月はチョコパウンドケーキ
2月はチョコパウンドケーキ
2月のおやつ作りは「チョコパウンドケーキ」を作り...
卯年の貼り絵ついに完成しました。
卯年の貼り絵ついに完成しました。
デイサービスでは今年の干支「卯」貼り絵を昨年の...
懐かしい昭和を思い出します。
懐かしい昭和を思い出します。
デイサービスでは、レクリエーションの一環として『...
【デイ】初詣に行ってきました。
【デイ】初詣に行ってきました。
新年を迎え、デイサービス最初の行事は『初詣』に行...
12月のおやつ作りは〖シフォンケーキ〗
12月のおやつ作りは〖シフォンケーキ〗
12月のおやつ作りはシフォンケーキを作りました。...

最近のコメント

Creative Commons License
このブログのライセンスは クリエイティブ・コモンズライセンス.

このアーカイブについて

このページには、kuma@相談員が最近書いたブログ記事が含まれています。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

アーカイブ